こんにちは!
事務のアサノです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
運転手さんからおネギを頂きました♪(*`▽´*)
岩津ねぎといって、朝来市の特産品らしいです!
めちゃめちゃ大きくて、テンションが上がってペットボトルを横において写真をパシャリ📸
ウィキペディアによると、下仁田ネギと博多万能ねぎとともに日本三大ネギだったそうです・・・
どうやって食べようかな~と
クックパッドで岩津ネギと検索したら
「岩津ねぎのあんかけ丼」と表示されたんです!
レシピのURLはこちら
↓↓↓↓
岩津ねぎのあんかけ丼【食遺産】 by 発見!食遺産・公式 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品 (cookpad.com)
作ってみたんですが、ネギが甘くてとっても美味しかったです!!
お鍋に入れて食べるだけだど思っていたのですが、あんかけ丼のおいしさに感動・・・
完成品の写真を撮るのを失念しておりました・・・(´・ω・`)
ぜひ皆さんも岩津ねぎをゲットしたら作ってみてください!
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